Rutin mengonsumsi buah dan sayur – merupakan salah satu cara mudah dan efektif dalam menjaga daya tahan tubuh. Kedua sumber makanan tersebut merupakan superfood yang baik untuk kesehatan tubuh dalam berbagai aspek, tak hanya memelihara sistem kekebalan tubuh saja.

Selama pandemi Covid-19, setiap orang pasti berusaha agar kesehatannya tetap dalam kondisi prima, begitu pula dengan imunitas tubuh – ya, imunitas tubuh sangatlah penting sebagai alat pelindung tubuh dari paparan virus penyebab penyakit.

Untuk itu, rutin konsumsi buah dan sayur sangat dianjurkan – yang paling efektif untuk menjaga daya tahan tubuh, yaitu buah dan sayur yang mengandung zat antioksidan – seperti vitamin C, vitamin E, karotenoid, selenium, dan flavonoid.

Kandungan antioksidan memang terkenal ampuh dalam menjaga daya tahan tubuh dari berbagai macam virus, bakteri, dan kuman penyebab penyakit – tak terkecuali virus corona yang sedang mewabah di berbagai negara

Lalu, sumber makanan apa saja – buah dan sayur lebih tepatnya – yang mengandung deretan vitamin tersebut dan berperan sebagai antioksidan?

Berikut ini ulasan lengkapnya

 

READ ALSO
5 Alasan Wajib Penuhi Kebutuhan Vitamin C Per Hari

 

Jenis Buah dan Sayur Dengan Antioksidan

Vitamin C

Rutin Mengonsumsi Buah dan Sayur, Cara Ampuh Tingkatkan Kekebalan Tubuh Selama Pandemi / Credit: healthline.com

Vitamin C sudah dikenal kaya akan antioksidan. Mungkin, kamu pun sudah mengetahuinya. Antioksidan dalam vitamin C turut berperan untuk menjaga daya tahan tubuh, sekaligus membantu proses pemulihan ketika sedang sakit.

Di mana kamu bisa temukan vitamin C – yang berperan sebagai antioksidan juga? Ini bisa ditemukan dalam:

  • Jambu biji
  • Kiwi
  • Stroberi
  • Jeruk
  • Papaya
  • Paprika merah, kuning, dan hijau
  • Kubis Brussel
  • Brokoli
  • Sayur berdaun hijau
  • Tomat

Memenuhi kebutuhan vitamin C per hari dapat kamu lakukan dengan mengonsumsi buah dan sayur tersebut setiap harinya. Tapi, bagaimana jika sibuk dan memiliki aktivitas padat sehingga tak sempat untuk siapkan berbagai jenis sayuran?

Tenang – kamu bisa Enervon-C setiap hari – yang mengandung Vitamin C 500 mg, Vitamin B Kompleks (Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, dan Vitamin B12), Niacinamide, dan Kalsium Pantotenat yang dapat menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah sakit.

Kamu dapat minum Enervon-C dalam bentuk tablet yang mengandung Vitamin C 500 mg. atau, Enervon-C Effervescent dengan kandungan Vitamin C 1000 mg – sehingga perlindungan terhadap tubuh lebih maksimal!

 

Vitamin E

Rutin Mengonsumsi Buah dan Sayur, Cara Ampuh Tingkatkan Kekebalan Tubuh Selama Pandemi / Credit: foodnavigator-usa.com

Selanjutnya, vitamin E juga merupakan sumber nutrisi kaya antioksidan untuk memelihara daya tahan tubuh, sekaligus menjaga kesehatan kulit.

Buah dan sayur yang mengandung vitamin E, di antaranya:

  • Kacang almond
  • Biji bunga matahari
  • Minyak sayur
  • Kacang tanah
  • Ubi
  • Alpukat
  • Sayuran berdaun hijau tua

 

Selenium

Rutin Mengonsumsi Buah dan Sayur, Cara Ampuh Tingkatkan Kekebalan Tubuh Selama Pandemi / Credit: indianexpress.com

Tahukah kamu bahwa selenium merupakan mineral yang juga berperan sebagai antioksidan? Ya, selenium dapat menjaga daya tahan tubuh, berperan dalam menangkal radikal bebas, meningkatkan aliran darah, serta mengurangi terjadinya risiko penyakit jantung.

Jenis mineral yang satu ini bisa kamu temui dalam buah dan sayur, seperti:

  • Pisang
  • Bayam
  • Tahu
  • Kacang-kacangan
  • Susu dan produk olahannya
  • Telur

 

READ ALSO
5 Jenis Makanan Sehat Bergizi yang Baik Dikonsumsi Selama Musim Pancaroba

 

Karotenoid

Rutin Mengonsumsi Buah dan Sayur, Cara Ampuh Tingkatkan Kekebalan Tubuh Selama Pandemi / Credit: usatoday.com

Karotenoid – termasuk jenis beta karoten, lutein, dan lycopene kerap ditemui pada berbagai sumber makanan bewarna kuning, oranye, merah, maupun hijau. Untuk itu, kamu dapat peroleh karotenoid – yang berperan sebagai antioksidan – dari berbagai makanan berikut:

  • Bayam
  • Kale
  • Labu kuning
  • Alpukat
  • Pepaya
  • Jeruk tangerine
  • Blewah
  • Jagung
  • Wortel

 

Flavonoid

Rutin Mengonsumsi Buah dan Sayur, Cara Ampuh Tingkatkan Kekebalan Tubuh Selama Pandemi / Credit: nutraingredients-usa.com

Yang terakhir, flavoid termasuk antosianidin, flavonol, dan isoflavonol – juga berperan sebagai antioksidan untuk menjaga kesehatan tubuh, seperti mengurangi risiko kanker, hipertensi, dan diabetes, serta dapat mencegah penuaan dini.

Flavonoid bisa ditemui pada buah dan sayur, seperti:

  • Ceri
  • Anggur
  • Apel
  • Jeruk
  • Bawang merah dan putih
  • Berbagai jenis kacang- kacangan
  • Seledri
  • Produk kedelai dan gandum utuh

 

READ ALSO
5 Buah dan Sayur dengan Khasiat Baik untuk Imunitas
 

 

Pola Hidup Bersih dan Sehat Juga Mesti Diterapkan

Rutin Mengonsumsi Buah dan Sayur, Cara Ampuh Tingkatkan Kekebalan Tubuh Selama Pandemi / Credit: hellomagazine.com

Menjaga daya tahan tubuh – dengan mengonsumsi sejumlah buah dan sayur kaya akan antioksidan di atas, belumlah cukup. Kamu tetap mesti menerapkan pola hidup bersih dan sehat, agar tetap terhindar dari berbagai jenis penyakit.

Pola hidup bersih dan sehat – bisa diterapkan dengan:

Selama pandemi, kamu juga dianjurkan untuk memakai masker dan jaga jarak ketika berada di tempat umum, terlebih dalam ruangan tertutup – hal ini mencegah penularan virus melalui udara.

 

Dari penjelasan di atas, kamu memang direkomendasikan untuk rutin mengonsumsi sejumlah buah dan sayur yang kaya akan antioksidan tersebut, ya. Ini dapat menjaga daya tahan tubuh kamu agar tidak mudah sakit!

 

Featured Image - wallpapershome.com