Siapa di sini yang lagi berhemat? Nah, kalau begitu membawa bekal ke tempat kerja menjadi pilihan yang tepat, lho. Seperti diketahui, makan siang di luar menjadi salah satu penyebab uangmu cepat habis – alias gampang bokek!

Tenang, kamu gak usah malu membawa berbagai menu bekal ke tempat kerja. Malah dengan cara ini, kesehatanmu lebih terjaga, lho, karena masakan rumahan lebih terjamin akan kebersihannya. Tertarik melakukannya?

Berikut ini rekomendasi resep menu bekal ke tempat kerja yang dapat kamu coba. Simak informasinya sampai habis, yuk!

 

READ ALSO
6 Trik Ngemil Sehat Saat Kerja, Gak Bikin Berat Badan Naik!

 

1. Omelet Kornet

Credit Image - simplyrecipes.com

Menu bekal ke tempat kerja pertama, yaitu omelet kornet. Selain sehat, menu yang satu ini pun praktis dibuat. Jadi cocok buatmu yang tak punya banyak waktu di pagi hari. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 bungkus kornet kemasan
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1/2 bawang bombay, iris tipis 
  • 2 sdm minyak goreng
  • garam atau penyedap secukupnya

Cara membuat: 

  1. Siapkan mangkuk, lalu masukkan kornet, telur, daun bawang, dan bawang bombay. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. 
  2. Kemudian tambahkan garam atau penyedap rasa secukupnya. Aduk lagi hingga tercampur rata. 
  3. Siapkan teflon, lalu panaskan sedikit minyak. Setelah itu, goreng dengan api sedang hingga matang. 
  4. Jangan lupa dibalik supaya matangnya merata. Setelah matang, sajikan dengan nasi dan saus sambal. 

 

2. Tumis Buncis Telur

Menu sayuran memang gak boleh dilewatkan, ya? Sayuran dapat memberikan manfaat baik bagi kesehatan, termasuk mencukupi kebutuhan serat harian. Nah, kamu bisa membawa bekal tumis buncis telur ke kantor, lho.

Untuk membuatnya, berikut bahan-bahan yang diperlukan dan caranya pembuatannya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 200 gram buncis, cuci bersih, lalu potong serong
  • 1 butir telur ayam
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 buah cabai rawit, iris tipis 
  • 1 sdm saus tiram
  • garam dan merica secukupnya 

Cara membuat: 

  1. Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan tomat dan cabai rawit, lalu aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
  3. Selanjutnya masukkan buncis, lalu aduk rata. Tambahkan garam, merica dan saus tiram, lalu aduk-aduk sebentar.
  4. Setelah itu, sisihkan buncis ke pinggiran wajan supaya ada sisi lain untuk menggoreng telur.
  5. Tuang telur, lalu orak arik, aduk cepat hingga telur setengah matang. Terakhir campurkan buncis dan telur, lalu aduk merata hingga matang. 

 

3. Perkedel Tahu

Credit Image - kabarbesuki.pikiran-rakyat.com

Resep menu bekal ke tempat kerja berikutnya cocok dijadikan sebagai side dish, nih! Perkedel tahu mudah untuk dibuat – dan tentunya nikmat disantap bersama lauk lainnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 kotak tahu putih besar
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 2 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdm garam

Cara membuat: 

  1. Siapkan blender, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan lada.
  2. Setelah bumbu halus, masukkan ke dalam wadah yang sudah diisi tahu yang sudah dihaluskan.
  3. Tambahkan tepung beras, daun bawang dan telur. Aduk hingga merata, lalu koreksi rasanya.
  4. Setelah itu, siapkan wajan, lalu panaskan minyak penuh supaya perkedel terendam.
  5. Ambil adonan dengan sendok makan, lalu goreng hingga perkedel matang dan berwarna kecokelatan. Setelah matang, angkat dan sajikan. 

 

4. Cumi Asin Pedas

Resep berikutnya yang dapat kamu coba, yaitu cumi asin pedas. Wah, menu yang satu ini sepertinya sangat menggugah selera, ya? Tak perlu berlama-lama, berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 250 gram cumi asin, cuci bersih, lalu potong-potong
  • 5 siung bawang putih, iris
  • 5 siung bawang merah, iris
  • 1 buah cabai merah, iris
  • 1 buah cabai hijau, iris
  • 10 buah cabai rawit, iris
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 bungkus saus tiram
  • 1 sdm gula pasir
  • garam secukupnya
  • air secukupnya

Cara membuat: 

  1. Siapkan wajan tanpa minyak, lalu goreng cumi hingga setengah matang. Kemudian angkat dan sisihkan.
  2. Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan cabai merah, cabai hijau, tomat, dan daun bawang, lalu tumis hingga layu dan harum.
  3. Tambahkan cumi yang sudah digoreng tadi, lalu aduk rata. Kemudian tambahkan sedikit air.
  4. Tambahkan saus tiram, gula pasir, dan garam. Masak hingga semua bumbu menyerap dan tercampur rata. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi.

 

5. Tumis Tempe

Credit Image - orami.co.id

Rekomendasi menu bekal ke tempat kerja yang terakhir, yaitu tumis tempe. Untukmu yang ingin mencoba, berikut bahan dan cara membuatnya, ya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 papan tempe, potong sesuai selera
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 2 buah cabai merah keriting, iris
  • 1/2 buah tomat, potong-potong
  • 1/2 potong bawang bombay
  • 1 cm lengkuas
  • 1 lembar daun jeruk
  • daun salam secukupnya
  • 1 sdm kecap manis
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
  • 1/2 sdm minyak
  • 1 sdm margarin

Cara membuat:

  1. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Goreng tempe sebentar. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
  2. Selanjutnya, panaskan minyak dan margarin, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, tomat, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan bawang bombay hingga harum.
  3. Selanjutnya masukkan tempe, lalu aduk hingga rata.Tambahkan sedikit air, lalu masak hingga bumbu meresap.
  4. Tambahkan kecap manis dan garam, kemudian masak lagi hingga semua bahan tercampur rata. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Wah, mencoba berbagai menu bekal ke tempat kerja di atas, sepertinya baik untuk menjaga kesehatan, baik itu fisik maupun kesehatan kantong, kan? Kalau kondisi fisik sudah maksimal, tentunya daya tahan tubuh pun makin optimal.

Selama beraktivitas, jangan lupa tetap konsumsi multivitamin Enervon Active yang mengandung non-acidic Vitamin C 500 mg, Vitamin B Kompleks (Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12), Niacinamide, Kalsium Pantotenat, dan Zinc.

Kandungan vitamin B kompleks di dalamnya akan membantu proses metabolisme sehingga tubuh memiliki energi yang cukup untuk beraktivitas. Selain itu, kandungan vitamin C dan zinc nya akan menjaga daya tahan tubuh agar tak gampang terserang penyakit.

Untuk mendapatkan produk Enervon, kamu bisa segera kunjungi e-commerce di Tokopedia, ya.

 

Jadi, itulah deretan rekomendasi menu bekal ke tempat kerja yang dapat kamu coba!

 

READ ALSO
6 Jenis Makanan Peningkat Imun, Yuk, Konsumsi Secara Rutin!

 

Featured Image – masakapahariini.com

Source – idntimes.com