Dari sederetan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, salah satu jenis vitamin dengan peran yang sangat besar bagi kesehatan adalah vitamin C. Sering disebut sebagai asam askorbat, vitamin C termasuk dalam nutrisi yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh kita. Sehingga seseorang perlu mendapatkannya dari luar atau secara oral. Orang dewasa membutuhkan minimal 75-90 mg vitamin C setiap hari. Namun karena manfaat dari vitamin C yang besar inilah, banyak orang mengonsumsi hingga dosis 2000 mg. Mari kita bahas keamanan dari konsumsi vitamin C 2000 mg berdasarkan beberapa penelitian para ahli. Simak juga tips mendapatkan asupan vitamin C 2000 mg yang disarankan.

Sebelum masuk dalam pembahasan utama, masih ingatkah kamu dengan deretan manfaat vitamin C? Manfaat inilah yang membuat banyak orang ingin mendapat asupan vitamin C dengan dosis tinggi. Pertama, vitamin C berperan sebagai antioksidan dan melawan berbagai radikal bebas. Kedua, mikronutrien ini merupakan salah satu komponen pembentuk kolagen yang dibutuhkan kulit, tulang, dan jaringan ikat. Ketiga, vitamin C mendukung penyerapan zat besi, memperlancar produksi sel darah merah, serta mendukung metabolisme. Keempat, asam askorbat menguatkan sistem imun dengan melawan inflamasi dalam tubuh. Banyak sekali, bukan? Tidak heran juga banyak penyedia produk suplemen vitamin C yang menawarkan dosis antara 500 mg-1000 mg.

Keamanan Mengonsumsi Vitamin C 2000 mg Sehari

Dalam berbagai sumber laporan kesehatan resmi, orang dewasa dengan usia 19 tahun ke atas yang sehat membutuhkan minimal 75 mg vitamin C untuk perempuan dan 90 mg per hari untuk laki-laki. Bagi perempuan hamil dan menyusui, dosis minimal harian yang perlu dipenuhi adalah 120 mg.

Dari sumber yang sama disebutkan bahwa dosis maksimal vitamin C untuk orang dewasa adalah 2000 mg. Artinya, konsumsi lebih dari 2000 mg tidak disarankan. Selain berpotensi menimbulkan efek samping, konsumsi mega dosis lebih dari 2000 mg juga tidak akan diserap seluruhnya oleh tubuh.

Potensi Efek Samping yang Umumnya Muncul

Sifat vitamin C adalah larut dalam air, sehingga kelebihan yang tidak dibutuhkan tubuh akan dibuang secara otomatis melalui urine. Sayangnya, orang dewasa yang sehat pun berpotensi mengalami efek samping dari konsumsi vitamin C 2000 mg. Beberapa efek samping yang umum ditemui termasuk sebagai gangguan pencernaan. Berikut ini adalah daftarnya.

  • Diare
  • Mual dan muntah
  • Kram perut
  • Kembung
  • Perut terasa tidak nyaman

Selain efek samping di atas, orang dengan sistem pencernaan yang sensitif juga bisa mengalami nyeri dada (heartburn) akibat asam lambung. Dalam kasus ekstrem yang dilaporkan dalam salah satu jurnal dari Kidney International, konsumsi 4 gram (4000 mg) vitamin C setiap hari selama 4 bulan memicu penyakit batu ginjal.

Bagi orang dewasa yang sehat, selama asupan vitamin C tidak lebih dari 2000 mg per hari dan tidak didapatkan secara terus menerus maka efek samping tersebut jarang terjadi. Sedangkan untuk orang dewasa yang termasuk dalam kategori di bawah ini disarankan untuk konsultasi dengan dokter terkait konsumsi vitamin C dosis tinggi.

  • Ibu hamil dan menyusui
  • Orang dengan risiko gangguan ginjal
  • Orang yang sedang menjalani perawatan medis dan/atau pengobatan tertentu
  • Lansia

Manfaat Vitamin C 2000 mg

Jika kamu sudah memahami beberapa manfaat vitamin C secara umum, pahami juga beberapa manfaat khusus yang akan didapatkan ketika kamu mendapat vitamin C 2000 mg.

  1. Mengurangi Durasi Pilek – Konsumsi suplemen 200 mg vitamin C saat rentan mengalami pilek, misal saat musim hujan, dapat mengurangi durasi pilek sebanyak 8% atau 1 hari lebih cepat.
  2. Mencegah Stres Oksidatif – Kondisi antioksidan lebih sedikit dibanding oksidan (dari radikal bebas misalnya) disebut sebagai stres oksidatif. Vitamin C dosis tinggi mampu mencegah tubuh mengalami kondisi yang menurunkan sistem imun ini.
  3. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular – Dengan mencegah stres oksidatif, seseorang juga membantu menurunkan risiko terkena penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan tekanan darah.
  4. Mempercepat Penyembuhan Luka – Karena vitamin C mendukung produksi kolagen, suplemen vitamin C harian bisa mempercepat proses penyembuhan luka misal pasca operasi.
  5. Menurunkan Risiko Degenerasi Makula – Meski butuh penelitian lebih lanjut, namun beberapa peneliti melihat keterkaitan antara kecukupan vitamin C dengan menurunnya risiko degenerasi makula atau penurunan fungsi mata akibat bertambahnya usia.

READ ALSO
Cara Minum Vitamin C yang Benar untuk Manfaat Optimal

Tips Mendapatkan Asupan Vitamin C 2000 mg

Jika kamu tertarik dengan beberapa manfaat vitamin C dosis tinggi, maka ada dua cara utama untuk memenuhi asupan harian. Ikuti detailnya berikut.

1. Makanan Utama

Buah dan sayur adalah sumber vitamin C alami yang paling aman dikonsumsi. Sebagian besar ahli kesehatan belum pernah menemukan kasus kelebihan vitamin C akibat mengonsumsi buah atau sayur tertentu terlalu banyak. Sebagai ukuran untuk memudahkan kamu memenuhi asupan vitamin C harian, perhatikan daftar makanan di bawah ini beserta dosis vitamin C yang terkandung di dalamnya.

  • Jambu biji 1 buah ukuran sedang = 165 mg
  • Pepaya 1 buah ukuran sedang = 95 gr
  • Jeruk 1 buah ukuran sedang = 70 mg
  • Brokoli matang ±45 gram = 50 mg
  • Jus Tomat ±240 ml = 45 mg

2. Suplemen

Selain dari makanan segar, kamu bisa mendukung pemenuhan asupan vitamin C harian dengan mengonsumsi suplemen. Baik suplemen khusus vitamin C maupun suplemen dengan kandungan multivitamin seperti vitamin B kompleks. Hal yang perlu diperhatikan dalam memilih produk suplemen adalah dosis dari setiap tablet atau kapsulnya.

Menyambung tips di atas, Enervon-C Tablet hadir sebagai salah satu produk suplemen yang direkomendasikan karena kandungannya yang lengkap. Selain vitamin C (500 mg), setiap tabletnya juga mengandung vitamin B kompleks, niacinamide, dan kalsium pantotenat. Aturan pakai produk ini adalah 1 tablet per hari. Namun jika kamu ingin mendapat asupan dosis yang lebih tinggi, Enervon-C Tablet aman dikonsumsi dua kali sehari. Dapatkan produk aslinya dengan mudah dari toko resmi Enervon di Tokopedia dan Shopee.

Referensi:

  • National Intitutes of Health. 2021. Vitamin C. Diakses dari https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/#h13 
  • Harvard Health Publishing. 2023. By the way, doctor: What’s the right amount of vitamin C for me?. Diakses dari https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/by-the-way-doctor-whats-the-right-amount-of-vitamin-c-for-me
  • Rachel Nall. 2023. What happens when you take too much vitamin C?. Diakses dari https://www.medicalnewstoday.com/articles/326249
  • Kidney International. 2006. Secondary oxalosis due to excess vitamin C intake. Diakses dari https://www.kidneyinternational-online.org/article/S0085-2538(15)51777-8/fulltext      

Images by Freepik